La Cantina

Presentiamo una scelta di vini personalmente selezionati dallo chef Domenico allo scopo di accompagnare al meglio i nostri piatti.

Ecco alcune proposte dalla nostra cantina:

VINI BIANCHI

Terre da Vino Gavi di Gavi "Cà da Bosio" Docg
Terre da Vino Roero Arneis "La Villa" Doc
La Versa Chardonnay Oltrepò Pavese "Terre d'Alteni" Doc
Kellerei "St. Pauls" Weissburgunder (Pinot Bianco) Alto Adige Doc
Cantina Soc. Custoza Lugana "Val dei Molini" Doc
Pieropan Soave Classico Doc
Ville d'Arfanta Prosecco Conegliano V.to Doc
Masottina Chardonnay Piave Doc
Masottina Pinot Grigio Piave Doc
Masottina Rizzardo Bianco Colli di Conegliano Doc
Borgo Magredo Tocai Grave Friuli Doc
Borgo Magredo Sauvignon Grave Friuli Doc
Zof Ribolla Gialla Colli Orientali Friuli Doc
Tenuta Villanova Bianco Friuli Isonzo Doc
Nino Franco "Sassi Bianchi"
Jerman Chardonnay Venezia Giulia Igt
Le Vigne di Zamò Malvasia Istriana Colli Orientali Friuli Doc
Felluga Livio Tocai Friulano Colli Orientali Friuli Doc
Scolaris Pinot Bianco Collio Doc
Borgo del Tiglio Malvasia Collio Selezione Doc
Bucci Verdicchio Castelli di Jesi Doc
Antinori Cervaro della Sala Bianco Igt
Mastroberardino Falanghina Bianco Beneventano Igt
Mastroberardino Fiano di Avellino Bianco Docg
Mastroberardino Greco di Tufo Bianco Docg
Sella & Mosca Vermentino di Sardegna "La Cala" Doc-

SPUMANTI E CHAMPAGNE

Casa Coste Piane Prosecco Frizzante "Surlì" Doc
Deroà Prosecco Frizzante Spago Colli Trevigiani
Contarini Prosecco Valdobbiadene Brut Mill. Doc '05
Contarini Curveè Rosa Brut
Bortolomiol Prosecco Valdobbiadene "Senior Extra-Dry" Doc
Scolaris Ribolla Gialla "Marco Scolaris" Spumante Brut
Bortolomiol "Riserva del Governatore" Extra Brut Doc '04
Lo Sparviere Franciacorta Saten Docg
Cà del Bosco Franciacorta "Dosage Zero" Millesimato Docg '01
Ferrari Maximum Brut Metodo Classico
Veuvè Cliquot Champagne "Cuveè Saint Petersbourg"

VINI ROSATI E ROSSI

Kellerei "St. Pauls" Lagrein Rosato "Kretzer" Alto Adige Doc
Contarini Raboso Rosato Marca Trevigiana Igt
Brezza Giacomo Barolo Classico Docg '98
Brezza Giacomo Barbera d'Alba "Cannubi Muscatel" Doc
Terre da Vino Barbera d'Asti "La luna e i falò" Doc
Gaja Angelo Barbaresco Docg '01
La Versa Bonarda "Terre d'Alteni" Oltrepò Pavese Doc
Endrizzi Teroldego Rotaliano Doc
Kellerei "St. Pauls" "Verlab" Vigneto Dolomiti Cuveè Rosso Igt
Montresor Amarone della Valpolicella Doc '02
Conte Loredan Gasparin Cabernet-Sauvignon Doc
Conte Loredan Gasparin Capo di Stato Colli Trevigiani Igt
Masottina Merlot Piave Doc
Borgo Magredo Cabernet Franc Grave Friuli Doc
Felluga Marco Merlot Doc Collio
Tenuta Villanova Refosco dal Peduncolo Rosso Isonzo Doc
Scolaris Schiopettino Rosso Selezione Isonzo Doc
Podere Nonno Nanni "Nicosole" Shiraz Igt
Antinori Chianti Classico Ris. "Marchese Antinori" Docg '02
Antinori Tignarello Rosso Toscana Igt '01
Biondi Santi Brunello di Montalcino "Poggio Salvi" Docg '99
"Serpaia Maremma" Morellino di Scansano Rosso Doc
Castello Monaci Primitivo Salento Igt
Donna Fugata Tancredi "Contessa Entellina" Rosso Sicilia Doc
Vinci Vini Nero d'Avola Rosso Bramato Igt

VINI DA DESSERT

Terre da Vino Asti Moscato Spumante "Monti Furchi"
Terre da Vino Brachetto Spumante Docg "Conte Gropello"
Villa Franciacorta Rosè Demisec Millesimato Docg '02
Bortolomiol Prosecco Valdobbiadene " Suavis Demisec" Doc
La Versa Moscato Naturale "Terre d'Alteni" Oltrepò Pavese Doc
Laimburg Moscato Giallo Alto Adige Doc
Toffoli Passito di Refrontolo Colli Conegliano Doc
Villa Landini Sparici Recioto della Valpolicella Doc
Giovanni Dri Verduzzo di Ramandolo
Vinci Vini Zibibbo Vigna Moresca Igt

La nostra cantina è sempre in aggiornamento, perciò non garantiamo la presenza di tutti i vini.

Nel dopo cena potrete assaporare un buon liquore o un ottimo single malt scozzese che Domenico ha in serbo per i suoi clienti. Tra le proposte ricordiamo:

Whisky Talisker
Whisky Oban
Whisky Lagavoulin
Whisky Caolila
Cognac Remy Martin X.O.
Cognac Grande Champagne Delamain
Brandy Cardinal Mendoza
Rhum Zàcapa

La Tavernetta di Domenico | P.IVA IT04052190263